Friday 22 August 2014

美食篇 - 阿燕的猪肠粉&酿豆腐

早餐或午餐不喜欢吃饭类或面类的食物时,那还会有什么选者呢?很多女性都不想吃得太饱,所以不太喜欢吃饭类或面类的早餐。

根据憨人的观察,这种类型的档口,光顾的客户,确实70%以上是女生。呵呵!到底是什么美食档口,能吸引这么多女生光顾呢?

没错,就是猪肠粉&酿豆腐啦~ 可以根据个人喜好,选择配料,如鱼丸,肉丸,豆腐,辣椒包肉,苦瓜包肉,羊角豆包肉,青菜,鱼饼等等的配料供大家选者。为何女生们特别喜欢呢?因为可以根据当时的胃口来挑选份量,1块也行,20块也行,呵呵~

仁嘉隆村内,有哪几档猪肠粉&酿豆腐最合大家的心意和口味呢?憨人今天要介绍的,就是这一档阿燕猪肠粉&酿豆腐咯!

据悉,阿燕的老公本身也是售卖猪肠粉&酿豆腐,但他是驾驶着一辆小货车兜售。阿燕本身原本是一名家庭主妇。

恰逢原本在“合记咖啡店”的其中一个档口售卖着猪肠粉&酿豆腐的安娣,因某些事故,无法再经营下去。“合记咖啡店”的老板也因此拜托阿燕出面接手档口,继续经营猪肠粉&酿豆腐。

图:红色圈圈的,就是阿燕猪肠粉&酿豆腐档口
地点:位于Jalan Sekolah 1Lorong 17的交界处。合记咖啡店内的其中一个档口。
营业时间:早上7点到11点左右,只售卖早餐咯!如果想吃午餐,就得去阿燕的弟弟经营的另外一家猪肠粉&酿豆腐咯!憨人之后会另行介绍阿燕弟弟的档口。

一起来看看以下这些照片咯!

图:阿燕的儿子,女儿和侄儿,也经常在档口帮忙
图:青青绿绿的蕹菜和新鲜的豆腐皮
图:各种各样的酿豆腐配料,和猪肠粉,任大家选择
图:这位就是老板娘阿燕啦~ 人长得漂亮,据悉唱起歌来,声音也很不错哦~呵呵!嘻嘻!
图:看起来很不错,对吧!?再撒上一点点芝麻,香香脆脆,额外可口好吃!
图:酱料可以另外放,可以粘来吃,不必淋在猪肠粉&酿豆腐上。
图:淋上美味酱料的猪肠粉&酿豆腐,憨人要开餐了咯!

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